カリブ海で最もよく守られている秘密には、焚き火と覚えておくべきラムパンチが付属しています

なぜグレナダ?ジェットブルーは昨年ニューヨークからの直行便を毎日追加して以来、島(ベネズエラの北東にある小さな島です。グラナダはアンダルシアの都市です)に到着します。Gren-eh-dah、Gren-ah-dah;前者)は単純ではありません。 (ロンドン、トロント、マイアミからの直通もあります。)それは見事に、自然に美しく、白い砂浜と見事な滝があり、カリブ海のスパイス島として知られる場所にふさわしく、ナツメグ、シナモン、クローブが豊富にあります。 、そして生姜。そして、カリブ海の大部分を破壊した最近のハリケーンは、どういうわけか島を完全に免れた。


しかし、そこに向かう私の主な理由は?アメリカ北東部の氷点下の季節がすぐに近づいてきました。家族と私は、昔の長い夏の雰囲気を維持するために、暖かい天候のストークが必要でした。私の子供たちは、プールとビーチの順番で叫びました。そして、私が知っていた他の誰もこれまでに行ったことがありませんでした。

下からシナモンスイート

下からのシナモンスイート写真:マウントシナモングレナダの礼儀

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家族全員が愛するようになったジャマイカでまともな時間を過ごしたので、私たちは似ているが違うものが欲しかったのです。で見つけました マウントシナモンリゾートアンドビーチクラブ 、島の最高のビーチであるグランドアンスの上の崖に囲まれ、島の首都で最大の都市であるセントジョージから車ですぐです(心配しないでください。セントジョージには約3万人しか住んでおらず、遠くのように感じます。少ない)。マウントシナモンにはカリブ海料理を専門とする活気のあるレストランがあり、そのほとんどは獲れたての種類です。前述のプールは、カバナクラブとグランアンスビーチまで5分間の並木道を散歩する前に、一種のアクア食前酒に最適です。テニス、ヨガ、スパ、セーリング、パドルボード、釣りなど、必要に応じて、さまざまなトロピカルドリンクを楽しめる素晴らしいカジュアルレストランがあります。

マウントシナモンズレストラン&ラウンジ

マウントシナモンのレストランとラウンジ写真:マウントシナモングレナダ提供


私たちの日々は、レストランのバルコニー(マウントシナモンのほとんどの客室やヴィラと同様に、ビーチとその向こうのセントジョージを見下ろす)で屋外の朝食を楽しんで過ごしました。昼食のためにグランアンスに散歩する前に、プールでひと泳ぎし、巨大な長椅子で昼寝をし、そしてたくさんのビーチタイムを過ごしましょう。マウントシナモンでのディナーは、時にはちょうどいい種類の地元の雰囲気のエンターテイメントを伴って、再び地元のシーフードに焦点を当て、カラルースープのようないくつかの回転する地元のお気に入りが含まれています。週に1回、ビーチで夕食後の焚き火が鳴り響き、ライブ音楽が流れます。これは必見です。

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2ベッドガーデンスイート

2ベッドガーデンスイート写真:マウントシナモングレナダ提供


その他の必需品:アナンデールフォールズへの日帰り旅行、セントジョージとその先をドライブして1時間ほど。ここでは、非常に短いハイキングの後、ほとんど一人で(大歓迎の)冷たい水で泳ぐことができます。あなたは勇敢で、崖から中規模の急降下をするか、または(あなたが狂っているなら)はるかに高い棚から人類のために大きな飛躍をします。そして、私の考えでは、ウォーリーのガラス底のボートに乗って行かなければ、この地域への訪問は完了しません。ウォーリーは誰ですか?彼の名前は何ですか?わからない。しかし、マウントシナモンの人々、またはおそらく町の誰かにあなたを並べるように頼んでください。ウォーリーはあなたをセントジョージ湾に1、2時間連れて行き、彼のボートのガラスの底を通して熱帯魚、ウナギ、珊瑚の層などの豊富さを見せ、島の羊毛の野生の物語であなたを尊敬することができます歴史。シュノーケリングや水泳をしながら、彼は絵のように美しい入り江に停泊することができます。これらはすべて非常に素晴らしいものです。しかし、ウォーリーはベンチの下に置いてあるクーラーボックスに手を伸ばし、マークのない明るい色の何かのボトルを引き出して、「パンチ」に重点を置いたラムパンチを提供することもできます。私の妻は彼が秘密のレシピをこぼすことを要求しました、そしてそれで出来上がり:

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ウォーリーのラムパンチ

1½カップのグレープフルーツジュース、できればピンク
1½カップのパイナップルジュース
1¾カップのダークラム酒(この聖杯はアントワーヌ川のロイヤルグレナディアンラム酒ですが、非常に強力なので可燃性液体に分類され、飛行機では許可されていません。最善を尽くしてください)
⅓カップグレナデン(これは、グレナダとは何の関係もありません)
レモングラスと乾燥した月桂樹の葉と一握りのクローブを一晩注入します。
よくかき混ぜ。
サーブするには、氷を入れたグラスに注ぎ、これが重要です。新鮮なナツメグを上にすりおろします。


ウォーリーに挨拶してください。